Spoleto - Umbria
(Harta Italiei – zona Umbria)
Umbria, inima verde a Italiei, locul in care metoda de producere tradițională și natura sunt în continuare tratate cu respect, este casa familiei Monini, familie care a selectat uleiuri extravirgine de calitate de trei generatii. Monini este una dintre puținele companii specializate în ulei de măsline extravirgin care este încă deținuta și condusa de familie. Chiar și astăzi, proprietarul actual, Zefferino Monini personal degusta și selectează toate uleiurile înainte de
îmbuteliere. Numai atunci când uleiul a fost aprobat de către Dl. Monini poate deveni "Ulei de masline extravirgin Monini”. Acesta este secretul succesului nostru și motivul pentru care în Italia Monini Classico este uleiul de măsline extravirgin cel mai popular. In compania Monini, întregul proces de selecție, transportul, depozitarea, amestecul si presarea se realizeaza prin metode tradiționale, care au fost transmise din generație în generație. În același timp, instalațiile de producție ale companiei Monini și protocoale de control al calității sunt cele mai moderne și in conformitate cu cele mai stricte standarde cerute de clienții săi din întreaga lume. Această combinație de metode tradiționale si tehnici moderne de producție de inalta calitate ofera siguranta ca întreaga gamă de uleiuri de masline extravirgine Monini are un singur lucru in comun: aciditate scăzută, prospețime și consecvență în aroma deosebita.
|
